2013.05.20 装花・コーデ・会場フォト ウェディングがカタチになる時間。
こんにちは。
プランナーNです。
最近連続投稿ですが、ヒマなわけではありません(笑)
先日のブライダルフェアでお会いしたカップルさんに、
「ブログ、チェックしてますよ!」とおっしゃっていただいたので、
テンションがあがって、毎日書いています(笑)
読まれた方は、ぜひプランナーN(どっちだ?)にお声かけてやってください。
さて、今日は準備中のお話。
インテリジェントホテルは、1フロア1日一組さまの披露宴のみ。
だから、会場の準備は、前日の夜です。
ご利用が終わった会場で、サービススタッフが、
テーブルを並べ、お皿やナフキンをセットし、
お引き出物やペーパーアイテムを組んでいきます。
私は、チェックする役目なので、それに立ち会います。
↑前日のPM9:00頃w
会場ができあがっていく時間、すーっごくいいんですよー。
お二人と、コーディネーターの先生方との打合せで、
一杯悩んで決めたものがどんどんカタチになっていきます。
「このコーディネート、いいなー」なんて、
おふたりより一足先に会場の雰囲気を味わい、
やっぱり、うちの会場、いいっ!っと1人盛り上がります(笑)
スタッフもプロなので、打合せでこだわったところも、
先に汲み取ってくれて、会場作りに反映してくれます。
いつも一緒に仕事をしていて、コミュニケーションができているからこそ。
頼りになるスタッフに囲まれて幸せー、なんて思いつつ、
ひとりでいいね、いいね、と言っていると、
「何回も会場見てるのに、いまだにそういう感想をもてるって幸せですね」
と冷静にサービススタッフに突っ込まれました(笑)
舞台裏好きですからね、プランナーは(笑)
ご見学の際には、そんな裏話も含めつつ、
インテリジェントスタイルの魅力をお伝えしていきます。
どうぞ、お楽しみに♪
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広島グランドインテリジェントホテル
広島市南区京橋町1-4
広島駅から徒歩3分!
ワンフロア貸切でおもてなしウェディング
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電話はこちら:0822635115
営業時間:10:00~19:00
※時間外もご連絡は可能です
※毎週火曜日定休日
お車でご来館の方は、契約駐車場無料チケットを差し上げています。
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2013.05.20 神前式・和婚 名披露神前式、お問い合わせが増えてます♪ |広島 神前式
こんにちは。
プランナーNです。
この週末、雨にもかかわらず、会場見学の方が続きました。
数ある会場の中から、興味を持っていただけてうれしい限りです^^
さて、最近少しずつ新しくなった神殿でのセレモニー
「名披露神前式」のお問い合わせが増えてきました。
プランナー自ら(特に、和が大好きなプランナーIさんがメインで)
デザイン案をだし、時には設計士さんにダメ出ししてつくりあげた、
華やかな天井絵は、それだけでお祝いの特別な感じがします。
その中で、提案しているのが「名披露神前式」
神前式は、家と家との結びつきを願うもの。
挙式の結びには、両家のご親族様を紹介する式次第があります。
ならば、とそのはじめに、
親御様から、新郎様と新婦様のお名前の由来を
みなさまにご披露いただこう、というセレモニーが、
「名披露の儀」です。
あなたが生まれたとき、こんな人生を歩んでほしくて、
こんな大人になってほしくて、思いを込めて名前をつけたんだよ、
そんな由来がきっとあると思います。
お互いの名前の由来を披露することで、
きっとご両家の絆も深まり、
堅苦しいといわれることも多い神前式のセレモニーが、
意味深く、思い出深いものになるのでは、、、
そんな想いで提案しているセレモニーです(^^)
ちなみに、そのお名前は写真の扇子に書いて披露します。
せっかく神前式を選ぶなら、意味のあるセレモニーを行いませんか??
ご見学時に、しっかり体験してみて下さいね☆
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2013.05.19 おいしいお料理 ブーケプルズ、ではなくお料理プルズ!ゲームの景品は「フォアグラ」
こんにちは。
プランナーNです。
昨日は、雨予報だったのですが、ばっちり晴れましたね。
自他共に認める晴れ女の私。
担当の結婚式で、天候のため屋外でのセレモニーができなかったことは、
過去2回だけ(笑)願えば晴れると信じております。
さて、昨日のご婚礼では、とっても素敵な演出が実現しました。
なんと、テーブル対抗で参加するプレゼントプルズ、
見事引き当てたテーブルの皆様全員に、
一品お料理をお出しする、というもの!
これ、お客様からご希望いただいて実現したのです。
お料理を一皿ずつプレゼントしたら、
その場でみんなで食べる楽しみを共有できるし、
何よりお料理自慢の会場だから、きっと喜んでくれるはず!
モノを差し上げるより、幸せな感じが高まると思う!
そんな思いで実現したこの演出。
「すごいものがテーブル全員にこの場で当たります!」
のアナウンスで、会場内、ものすごーーく盛り上がりました(笑)
まだプルズのリボンもひいてないうちから、この盛り上がり。
見事引き当てたテーブルの皆様には、
こちらの「フォアグラ」のお料理がプレゼントされまーす!
のアナウンスで、会場内なぜか拍手(笑)
とっても盛り上がり、一体感のある演出でした。
アットホームな雰囲気のパーティーを目指す方には、
とてもオススメです。
さらに、おいしいものでおもてなしをしたい、と考えているカップルにも超オススメ!
快諾してくれた料理長、本当にありがとう!
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2013.05.17 ご婚礼アイテム お箸の「席札」
こんにちは。
プランナーNです。
先日行われたブライダルフェアで、
ステキなアイテムが紹介されてました。
「お箸の席札
」
いかがでしょう?
当日そのまま召し上がっていただけて、
そのままお持ち帰りいただける。
エコで記念になるギフトですね。
中身のお箸も、きちんとした仕上がりのもの。
ご自宅でお使いいただくときに、
そうそう、あの結婚式でいただいたものよね~、
なんて話題にのぼり、思い出していただけるのも嬉しいですね。
思い出を持ち帰ることができる、そんなギフト選び、
ステキですね~☆
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2013.05.16 ブライダルフェア ブライダルフェア~フルコース試食会レポート!
こんにちは、プランナーN2号です。すっかり初夏の陽気ですが、そんな中、先週5/12(日)にブライダルフェア・フルコース試食会を開催いたしました!たくさんの皆さまのご参加、誠にありがとうございました!今回は「見て体験して」をパワーアップ!(↑こちらは映像演出の体験中w)でも今日のブログは、一番大事なお料理についてのお話にします^^カップルのほとんどが「大事」という「お料理」!作る側はもちろん、たべる側も「本気」です!笑そんな皆さまからの感想・・・○印象に残ったお料理は?・ローストビーフ...ソースとの相性バッチリ↑ソースの味付けまで真剣に味わっていただけたんですね!・前菜...カラフルでキレイな盛り付け↑女性らしい目線ですね!・七宝蒸し...ソース有とナシで味が変わって、二度楽しめた↑お料理を使ったサプライズですね!○今回は2コースを食べ比べしていただきました!ご感想は?・ローストビーフの方が幅広い年齢層に合いそう↑ゲストのお顔ぶれを想像したおもてなしの気持ちですね○その他のご感想は?・スタッフの心配りがよかったです・スタッフの気遣いが細かく、親切でした
↑ありがたいお言葉^^
当日のスタッフ対応、ゲストに失礼のないように...
と気になりますよね!しっかりチェック、さすがです!
次の試食会、決まったらまたお知らせしまーす!
お楽しみに~♪
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